Uzturs un labbūtība: no ēdienkartes līdz apzinātai ēšanai

Šī programma nav par kārtējo diētu, stingriem aizliegumiem vai īslaicīgiem ierobežojumiem.
Tā ir par izpratni – ko ēdam, kāpēc ēdam, kā mūsu izvēles ietekmē pašsajūtu un kā soli pa solim veidot veselīgākus ikdienas paradumus.

40 stundu laikā kopā ar pieredzējušiem speciālistiem runāsim par uzturu, cukuru, maltīšu plānošanu, emocionālo un apzināto ēšanu, ķermeņa veselību un ergonomiku, kā arī pirmo palīdzību. Un ne tikai runāsim – programmā paredzēti praktiski vingrinājumi un noslēgumā arī praktiska veselīgāku ēdienu gatavošana mācību virtuvē.

KO TU APGŪSI?

1. Personīgie mērķi un motivācija

Sāksim ar svarīgāko – ko Tu pats vēlies mainīt un kāpēc?
Iepazīsim programmas norisi, formulēsim personīgos mērķus un pievērsīsimies motivācijas psiholoģijai. Dzirdēsi arī pieredzes stāstu un kopā paskatīsimies uz to, kā iecerētās pārmaiņas pārvērst reālos ikdienas soļos.

2. Sabalansēts uzturs un porcijas

Ko īsti nozīmē ēst sabalansēti? Cik daudz mums patiesībā nepieciešams un kā saprast porciju lielumu?
Runāsim par uzturvērtībām un produktu grupām, sabalansēta uztura principiem, porcijām un to skaitīšanu. Apskatīsim arī vielmaiņas hormonus un to ietekmi uz svaru un pašsajūtu.

3. Mazāk cukura ikdienā

Kāpēc tik ļoti gribas kaut ko saldu – un ko ar šo vēlmi darīt?
Pētīsim pārmērīgas cukura lietošanas iemeslus un praktiskus veidus, kā samazināt saldumu patēriņu ikdienā.
Runāsim arī par ļoti praktiskām lietām – kādus bāzes produktus turēt mājās, kā plānot maltītes, izveidot savu iepirkšanās sistēmu un iepirkties retāk.

4. Ergonomika un ķermeņa veselība

Veselīgs dzīvesveids nav tikai tas, kas atrodas uz šķīvja.
Sertificēta fizioterapeita vadībā apgūsim ķermeņa pozu un kustību ergonomikas pamatprincipus, pareizu smagumu celšanu un pārvietošanu, kā arī darba un atpūtas režīma nozīmi.
Iepazīsim arī profilaktiskus vingrojumus ķermeņa veselības veicināšanai, kurus iespējams izmantot ikdienā.

5. Emocionālā ēšana un psiholoģija

Vai es tiešām esmu izsalcis, vai vienkārši gribu kaut ko apēst?
Runāsim par to, kas ietekmē mūsu attiecības ar ēdienu un dzīvesveidu, un iepazīsim ēšanas psiholoģiskos aspektus.
Mācīsimies atpazīt emocionālo ēšanu, atšķirt fizisko izsalkumu no emocionālā un apgūsim 4 soļu mehānismu, kā izkļūt no stresa un citu emociju “apēšanas”.

6. Pirmā palīdzība ikdienā

Ko darīt, ja virtuvē gadās apdegums, griezums vai cilvēks aizrijas?
Apgūsim pirmās palīdzības aptieciņas saturu un pareizu rīcību dažādās sadzīves un virtuves situācijās.
Tēmas ietvers termiskus apdegumus no karstas eļļas, tvaika vai cepeškrāsns, ķīmiskus apdegumus un saskari ar tīrīšanas vai dezinfekcijas līdzekļiem, kā arī aizrīšanos, griezumus un asiņošanas apturēšanu.

7. Apzinātā ēšana

Šajā nodarbībā ne tikai klausīsimies – izmēģināsim praktiski.
Veiksim “Rozīnes” vingrinājumu un mīļākā našķa vingrinājumu, iepazīsim izsalkuma mērīšanas instrumentus un praktizēsim apzinātas maltītes baudīšanu.
Tie būs vingrinājumi, kas palīdz pamanīt savus ēšanas paradumus, ķermeņa signālus un mācīties ēst apzinātāk.

8. Veselību veicinoša ēdienu gatavošana

Programmas noslēgumā tiekamies praktiskajā virtuvē!
Mācīsimies izvēlēties produktus pēc to sastāva, runāsim par E-vielām un ēdienkartes veidošanas pamatprincipiem.
Un, protams, gatavosim paši – veselīgākus našķus, veselīgo picu, “bezgrēka” desertus un vitamīnu smūtijus, vienlaikus pārrunājot to nozīmi uzturā.

PROGRAMMAS SPECIĀLISTI

Nodarbības vadīs dažādu jomu speciālisti:

Gita Ignace – sertificēta uztura speciāliste un uztura zinātniece ar 17 gadu pieredzi, grāmatas autore;
Kristīne Asonova – Mg.sc.sal.fizioterapeite
Dzintars Liepa – pirmās palīdzības nodarbību pasniedzējs ar vairāk nekā 12 gadu pieredzi kursu pasniegšanā.
Inita Stivriņa – programmas ievadnodarbība, pieredzes stāsts un personīgo mērķu formulēšana.

KAD NOTIKS NODARBĪBAS 2026.gadā?

05.10. (pirmdiena) | 18.30–21.20 | KLĀTIENĒ
Iepazīšanās nodarbība, personīgie mērķi un motivācija
📍 A. Čaka iela 40–8, Rīga

13.10. (otrdiena) | 18.30–21.20 | ATTĀLINĀTI 
Sabalansēts uzturs, uzturvērtības, porcijas un vielmaiņa

20.10. (otrdiena)| 18.30–21.20 | ATTĀLINĀTI
Cukura patēriņš, bāzes produkti mājās, maltīšu un iepirkumu plānošana
27.10.(otrdiena) | 18.30–21.20 | ATTĀLINĀTI
Pirmā palīdzība ikdienas un virtuves situācijās

03.11. (otrdiena)| 18.30–21.20 | ATTĀLINĀTI
Emocionālā ēšana un ēšanas psiholoģija

10.11.(otrdiena) | 18.30–21.20 | ATTĀLINĀTI
Ergonomika, darba un atpūtas režīms, profilaktiskie vingrojumi

17.11. (otrdiena)| 10.00–15.00 | ATTĀLINĀTI
Apzinātā ēšana un praktiski vingrinājumi

28.11. | KLĀTIENĒ
Veselību veicinošu ēdienu praktiskā gatavošana
📍 A. Čaka iela 40–8, Rīga

Attālinātajām nodarbībām būs iespēja saņemt nodarbības ierakstu.
Notiks MSTeams. 

Norādītie datumi ir plānoti un nepieciešamības gadījumā var tikt precizēti.

DALĪBAS MAKSA

Iepazīšanās cena šai grupai – 295 EUR
(ietilpst nodarbības pie speciālistiem, materiāli, pārtikas produkti praktiskajām nodarbībām, priekšauti, tēja, kafija, valsts atzīts dokuments ar ģērboni)
Programma ir akreditēta, tādēļ mācību maksa nav apliekama ar PVN.
Par izglītības izdevumiem iespējams izmantot normatīvajos aktos paredzēto iedzīvotāju ienākuma nodokļa atmaksu 25.5%, jo programma ir akreditēta.

Praktiskajās nodarbībās – līdz 14 dalībniekiem grupā, tādēļ vietu skaits ir ierobežots.

UN VĒL – ERASMUS+ IESPĒJA! ✈️

Programmas noslēgums var būt tikai sākums nākamajam piedzīvojumam.
Vairāku šādu programmu  absolventiem būs iespēja piedalīties Erasmus+ dalībnieku atlasē mobilitātei kādā no Eiropas valstīm.
Tā būs iespēja turpināt mācīties starptautiskā vidē, iepazīt citas Eiropas valsts pieredzi un papildināt programmas laikā iegūtās zināšanas un prasmes.

Maini nevis visu dzīvi vienā dienā. Sāc ar zināšanām, kas palīdz izdarīt labākas izvēles ikdienā.

Vairāk informācija: tel.29100738 vai kursi@dija.lv