Paškontroles sistēma ēdināšanas uzņēmumos
Norises laiks: 10.10. plkst.9.00
Programmas galvenās tēmas:
Uz HACCP balstītas paškontroles sistēmas izstrādes pamati;
Bīstamību analīze un kritisko kontroles punktu (KKP) noteikšana;
Izejvielu iepirkšanas un uzglabāšanas nosacījumi;
Tehnoloģiskā procesa dokumentēšana, tehnoloģisko karšu izveidošana;
Pārtikas piesārņojuma veidi, to izvērtējums konkrētā uzņēmumā’.
- Mācību kurss „Paškontoles sistēmas ieviešana ēdināšanas uzņēmumā”(5 studas)
- Lektors: pārtikas tehnologs ar mģ.gr. un profesionāls pedagogs Lita Līne
- Apmācību vieta: zoom tiešsaiste
- Cena: 50 EUR (t.sk. PVN) – ietilpst apmācības, materiāli, apliecība.
Apmācības noslēgumā būs pārbaudes darbs ( testa veidā), piedāvāsim iespēju uzdot konkrētus jautājumus un sniegsim privātas konsultācijas.
Jūsu ieguvums: saņemsiet apliecību par „Paškontroles sistēmas ieviešanu ēdināšanas uzņēmumā” sekmīgu nokārtošanu.
Dokuments ir beztermiņa un ir nepieciešams uzņēmuma vadītājiem, saimnieciskās darbības veicējiem un mājražotājiem, kuri darbojas ēdināšanas sektorā.
Mācību laiks
10.10.2023 - 10.10.2023
Norises vieta
attālināti, ZOOM
Vietu skaits
Brīvas vietas : 15
€50.00
Pieteikties, aizpildot formu
Piesakies šīm apmācībām, aizpildot formu šajā lapā! Ja ir kādi jautājumi, lūdzu, sazinies ar mums, izmantojot kontaktinformāciju zemāk:
- +371 29 100 738
- kursi@dija.lv