Горячие суши
Этот курс предназначен для тех, кто уже знаком с основами приготовления холодных суши.
Практические занятия со всеми необходимыми инструментами и компонентами.
Все приготовленные суши можно взять с собой (~ 40-48 штук).
✨Мастер-класс проводится на русском языке, но приветствуются все понимающие 🙂
Mācību laiks
03.12.2025 - 03.12.2025
Norises vieta
klātiene
Vietu skaits
Brīvas vietas : 3
€80.00 Original price was: €80.00.€65.00Current price is: €65.00.
🌟 Эксклюзивная возможность присоединиться к группе!
Этот курс предназначен для тех, кто уже знаком с основами приготовления холодных суши. Вас ждёт вторая, углублённая мастер-класс с практическими техниками и профессиональной поддержкой. ✨
🍣 Чему вы научитесь?
🔸 Искусству сворачивания роллов — вы подробно разберёте, как добиться идеальной структуры риса, чтобы он был мягким, но держал форму. Мы шаг за шагом отработаем технику плотного и аккуратного сворачивания, чтобы каждый ролл выглядел профессионально и сохранял нужную текстуру. Кроме того, вы узнаете, как правильно распределять ингредиенты, чтобы вкус был сбалансированным и внешний вид — аккуратным и привлекательным.
🔸 Созданию идеальных соусов — вы научитесь понимать роль каждого компонента, разберётесь, какие ингредиенты усиливают друг друга и как формируются гармоничные вкусовые сочетания. Мы покажем, как создавать как классические, так и оригинальные соусы, которые придают роллам особый характер. Вы попробуете разные комбинации и откроете для себя, как добиться ресторанного уровня даже в домашних условиях.
🔸 Разнообразию начинок — вы узнаете, какие продукты идеально подходят для роллов, как их правильно подготовить, чтобы сохранить свежесть, цвет и насыщенность вкуса. Мы обсудим классические, вегетарианские и необычные варианты начинок, а также то, как добиться баланса текстур и ароматов. Вы потренируетесь аккуратно раскладывать ингредиенты и создадите собственные уникальные вкусовые композиции.
Что входит в курс?
- Демонстрации и персональные консультации опытного мастера, дегустация.
- Практические занятия со всеми необходимыми инструментами и компонентами.
- Кофе/чай, закуски
- Все приготовленные суши можно взять с собой (приготовлено будет примерно 40-48 штук).
- Новые знакомства
- Ответы на вопросы от профессионала
Aудитория: взрослые, а также молодежь.
👨🍳 Мастер-класс проводит опытный суши-шеф из Узбекистана, занятие проходит на русском языке.
🗣️ Для участников, которые не свободно понимают русский язык, будет доступепереводчик, чтобы каждый смог комфортно следить за процессом и полноценно участвовать в обучении.
3 декабря с 18:00 до 21:00 / ул. А. Чака 40-8, Рига
Мы также можем оформить как подарочную карту.
Если вы не можете прийти на мастер-класс, вы можете передать его другому человеку, но оплата не возвращается.
✨ Эксклюзивная группа — не более 14 участников, что позволяет уделить внимание каждому и создать по-настоящему тёплую и дружелюбную атмосферу.
Если вам нужна дополнительная информация, звоните или пишите на номер 29100738.
Не упустите эту возможность! Присоединяйтесь к нам и поразите своих друзей суши, приготовленными с мастерством и страстью.
Pieteikties, aizpildot formu
Piesakies šīm apmācībām, aizpildot formu šajā lapā! Ja ir kādi jautājumi, lūdzu, sazinies ar mums, izmantojot kontaktinformāciju zemāk:
- +371 29 100 738
- kursi@dija.lv


