Olbaltuma mīkla

Nodarbību cikla “8 mīklas 8 reizes ietvaros ir iespēja apgūt dažādas mīklas.

Šajā reizē iegūsi padziļinātākas teorētiskās un praktiskās zināšanas par Olbaltuma masu.
Nodarbības ilgums: pl.11-17

Teorijas stundā izstāstīsim visu par olbaltuma mīklas gatavošanas pamatiem.

Gatavosim kopā Meringa ruleti un bezē cepumus.

lespēja mācības apvienot ar savu pamatdarbu un mācīties no jebkuras pasaules malas, ja vien ir pieejams dators, internets un aprīkota virtuve ar:

cepeškrāsni,

plīti,

minimālu inventāru konditorejai.

Cenā ietilpst: teorija, teorijas materiāli, praktiskās nodarbības, profesionāli sastādītas receptes, individuālas konsultācijas.

Ja rodas papildus jautājumi droši raksti vai zvani: 29100738

03.12.2022 - 03.12.2022

attālināti, ZOOM

Brīvas vietas : 5

€49.00

Pieteikties, aizpildot formu

Piesakies šīm apmācībām, aizpildot formu šajā lapā! Ja ir kādi jautājumi, lūdzu, sazinies ar mums, izmantojot kontaktinformāciju zemāk: